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表面にはチーユがかかっていますが、すごくあっさりしていて飲みやすいスープです。
コクの有る豚骨スープに鯖節の香りを足した味わい深い人気の一杯。もちもちした自家製麺もおいしく、途中から山椒の聴いた味噌を足すことでまた味がまろやかに変わり、一杯で二度楽しめますよ。
麺良し、具材よし、だしよし、見た目よし、かえしがしょっぱい… #ラーメン get more info #醤油ラーメン #ランチ #鹿児島
つけ揚げのトッピングが串木野出身の店主らしい。 #ラーメン #沖縄そば #ランチ #鹿児島 #姶良市
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鹿児島のラーメン店には必ず出てくるお漬物がないのがちょっと残念でした。
伊佐市「めん屋 大征」で人気の味噌ラーメン。種類豊富なラーメンやまぜそばも美味しいお店。
麺は細めで良く茹でられています^_^ 煮卵と炙りチャーシューがアクセントで美味しく頂きました^_^
鶏と魚介の爽やかなイメージを覆すアメイジングな一杯です。コラーゲンで胃がもたれる稀有なスープが最大の特徴。でもこれが病みつきになるんですよホント
このラーメン屋さんは初めてでしたが、バリエーション豊富で良いお店でした♪次はまぜそばいただきたいと思います
福岡に本店を構える人気店。九州各地の他、東京や海外にも進出しています。
鹿児島帰省中、今日はお気に入りの万吉さんへ、帰省の度に必ず訪れてます♪